En la presentació del nou servei, el president del Consell Comarcal, José Orive, va explicar característiques, línees d’assessorament i detalls de com accedir i va destacar “aquest servei s’incorporà als que, des del Consell, prestem amb l’objectiu de proporcionar eines de suport als emprenedors del territori i valoritzar el sector agroalimentari i el producte local” i va afegir que “els resultats de les diverses accions, impulsades a través del treball conjunt d’administracions i productors, ja permet observar un major coneixement i aposta pels productors locals per part dels consumidors”.

Sobre el funcionament del servei, en l’acte de presentació, es va explicar que un realitzada la demanda d’assessorament al Consell Comarcal i després d’una entrevista de recollida de dades s’elaborarà un informe personalitzat amb tots els passos a seguir per tal de millorar la producció agroalimentària o implantar els processos de millora de la qualitat plantejats. En el cas dels emprenedors del sector agroalimentari l’assessorament es limita als aspectes tècnics i legals relacionats amb el procés productiu.

Granollers, 27 de juny de 2013